【姜丝鸭蛋汤】   
  配方： 生姜50克（去皮），鸭蛋2个，白酒20毫升。 
制法： 生姜洗净去皮，切成丝，加水200毫升煮沸，鸭蛋去壳打散，倒入生姜汤中，稍搅，再加入白酒，煮沸即可。 
功效： 解表散寒。 
用法： 每日1次，吃蛋饮汤，顿服，可连服3日。 
 
 【神仙粥】   
  配方： 糯米30克，生姜片10克，葱白6克。 
制法： 用砂锅加水煮糯米、生姜片，粥成入葱白，煮至米烂，再加米醋20毫升，和匀即可。 
功效： 益气补虚，散寒解表。 
用法： 趁热喝粥，以汗出为佳。 
 
 【枸杞疰夏茶】   
  配方： 枸杞子、五味子各等分。 
制法： 枸杞子、五味子共研末，用开水浸泡封存3小时，即可饮用。 
功效： 清暑祛热，补虚益精。 
用法： 每日不拘时代茶饮服。 
 
 【黄芪姜枣汤】   
  配方： 黄芪15克，大枣15克，生姜3片。 
制法： 以上三物加水适量，用武火煮沸，再用文火煮约1小时即可。 
功效： 益气补虚，解表散寒。 
用法： 吃枣饮汤。 
 
 【绿豆粥】   
  配方： 绿豆50克，粳米100克，冰糖适量。 
制法： 绿豆、粳米洗净煮粥，待粥熟时加入冰糖，搅拌均匀即可食用。 
功效： 清热解暑。 
用法： 可作早晚餐食用。 
 
 【苦瓜莲肉汤】   
  配方： 苦瓜30克，莲叶1张，猪瘦肉50克。 
制法： 将苦瓜、鲜莲叶、猪瘦肉均切片，把全部用料一起放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮约1小时，至肉熟，调味即可。 
功效： 清暑解毒，利湿和中。 
用法： 饮汤食肉。